Untoque gourmet: cómo preparar patatas chafadas al horno con queso de forma sencilla y deliciosa. Las patatas chafadas al horno con queso son un irresistible plato gourmet que puedes preparar de forma sencilla y deliciosa. Primero, hierve las patatas hasta que estén tiernas. Luego, colócalas en una bandeja de horno y cháfalas
quesoHavarti en trozos • jamón cocido en trozos • queso emmental en trozos • patatas peladas y cortadas en rodajas • leche • mantequilla • Mayonesa casera (hecha con 250 gr. de aceite de girasol, un huevo y una cucharadita de sal) • sal •Agregarlas patatas y cebolla, añadir un poquito de sal y pimienta, remover. Tapar la bandeja con papel de aluminio. Introduir en el horno a 220ºC unos 20 minutos o hasta que la patata quede cocinada. Sacar del horno, destapar, con cuidado, y agregar la Mozzarella rallada, poniendo las virutas de jamón por encima. Gratinar.
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